Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе?

Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса М.: Уют и комфорт в гостинице создают не только красивое здание и роскошные интерьеры, а в первую очередь обслуживающий персонал. От работы этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, мнение о нем ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все усилия по превращению вашей гостиницы в место, куда хочется вернуться и которое охотно рекомендуют друзьям и знакомым. Данная книга будет полезна владельцам и менеджерам гостиниц, специалистам-кадровикам и студентам, изучающим гостиничное дело. В ней вы найдете все необходимые рекомендации и документы для работы с персоналом. Содержание Глава 1.

Специалист по продажам/ Менеджер по туризму

Карьерные возможности выпускников школ гостиничного бизнеса в Швейцарии Если Вы мечтаете о том, чтобы стать менеджером фешенебельного отеля или открыть собственный мишленовский ресторан на берегу Средиземного моря, то обучение гостиничному и ресторанному бизнесу в Швейцарии — это верный первый шаг на пути к заветной цели. Это образование для людей с грандиозными стремлениями, желанием постоянно развиваться и налаживать контакты с людьми.

Почему же именно Швейцария так привлекательна для иностранцев, желающих получить образование в сфере гостеприимства? Топовые позиции швейцарских школ в рейтингах В различных рейтингах школ, регулярно составляемых рекрутерами и крупнейшими работодателями в отельном бизнесе, институты гостиничного и ресторанного бизнеса Швейцарии регулярно занимают первые места и доминируют остальные страны по количеству школ. Так, в списке лучших 10 школ мира, составленном исследовательской компанией , 4 позиции заняты швейцарскими институтами.

Найдено 3 специалиста в отрасли туризм, гостиничный бизнес с средним Поиск сотрудников по разделам позволяет отсортировать резюме по.

При собеседовании важно задавать вопросы, выявляющие самооценку претендента, его умение позиционировать себя. Например, не лишним будет поинтересоваться у него, какие качества в себе он считает положительными и гордится ими, а какие — отрицательными и хотел бы избавиться от них. В анализе полученных ответов важно учитывать степень проявления социально желательных ответов, а также умение выражать свои мысли и формировать мнение о себе.

Эти показатели очень важны для сотрудников таких служб гостиницы, как служба приема и размещения, служба консьержей, ресторанная служба. При негативных результатах собеседования соискателю следует сразу отказать в работе. Количество проводимых собеседований на различных предприятиях гостиничной индустрии варьируется от двух до четырех иногда более.

Как правило, первичное собеседование с соискателем проводит сотрудник кадровой службы, который подбирает персонал. Именно он проверяет подлинность документов и правильность заполнения анкеты кандидата на работу в данное предприятие. Следующий этап — это беседа соискателя с психологом, который уделяет особое внимание социально-психологическим характеристикам претендента и их соответствию или несоответствию профильным характеристикам вакантной должности.

При положительном исходе данного собеседования с кандидатом беседует менеджер по тренингу, который будет проводить обучающие и адаптационные программы с будущими сотрудниками. Именно на данном этапе происходит окончательное выявление уровня соответствия знаний, умений и навыков соискателя. Наконец, заключительное собеседование, по итогам которого происходит принятие или не принятие кандидата на вакантное рабочее место, проводит руководитель отдела. Для большего удобства рекомендуется вести лист собеседований по каждому соискателю, в котором каждый из интервьюеров отразит свои выводы и замечания по степени соответствия кандидата той должности, на которую он претендует.

Этот документ позволит сделать результаты собеседований прозрачными и избежать ошибок со стороны интервьюеров по причине отсутствия или неправильной оценки информации.

Плохо Отлично Менеджер гостиницы и гостиничного хозяйства - это увлекательная работа , ведь посудите сами , сколько людей проходит за день через менеджера гостиницы, а это значит , что он должен быть общительным, коммуникабельным, инициативным, внимательным, уметь найти выход из сложных ситуаций, а также быть выдержанным иметь лидерские качества. Менеджер гостиницы и гостиничного хозяйства обеспечивает слаженность работы всех сотрудников гостиницы, высокое качество обслуживания, обученность и дисциплинированность персонала.

Менеджер гостиницы и гостиничного хозяйства способствует увеличению прибыли гостиницы, делает все необходимое для развития деловых контактов и увеличения количества постоянных заказчиков гостиничных услуг. Рассматривает жалобы со стороны клиентов и гостей. Менеджер гостиницы и гостиничного хозяйства следит за рекламой гостиничных услуг и их маркетинговое сопровождение. Инструктирует и дает консультации по вопросам гостиничного бизнеса.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Чепенко Наталья Ивановна (Горничная, Дом работница), Анна Швиденко Владимировна (Администратор службы приема .

Что полезного привезли в Тверь с экономических форумов Договор — половина успеха Делегация из Тверской области готовится принять участие в Петербургском международном экономическом форуме, который откроется 6 июня. Губернатор Тверской области Игорь Руденя примет участие в форуме в 4-й раз. Каждый год приносит нам новые возможности, новые договора и партнерские связи. В понедельник, накануне форума, на заседании регионального правительства будет рассмотрена инвестиционная стратегия Тверской области.

Повышение инвестпривлекательности, создание условий для развития производств, оказание содействия инвесторам — это те направления работы, которые во многом стали результатом участия Тверской области в предыдущих форумах. По итогам прошлого года в регионе реализовано 12 крупных проектов с общим объемом инвестиций 11,5 млрд рублей и созданием рабочих мест в пищевой, химической, деревообрабатывающей, медицинской промышленности, индустрии стройматериалов, логистике. На сегодняшний день в перечень заявленных к реализации в Тверской области инвестпроектов входит 40 проектов с объемом вложений около млрд рублей.

Эти цифры есть в отчете губернатора Игоря Рудени, с которым он выступил 30 мая. Рост объемов производства отмечен в 14 из 23 отраслей. Многие из этих успехов — результат партнерских соглашений и договоренностей, достигнутых в рамках деловых встреч главы региона. Вспомним год. Эта тема активно продвигается и сейчас.

Работа в сфере туризма, гостиниц, ресторанов в Санкт-Петербурге

Мы консультируем и выполняем полный цикл создания Т-сервисов: Особенность проектов индустрии туризма — в понятности конечных целей. Специалисты создают системы бронирования гостиничных номеров, планирования путешествий, подбора и заказа билетов — такими сервисами пользуются миллионы. Требования Не менее 5-ти лет опыта работы в индустрии разработки ПО.

Экспертные знания в платформе .

Найдено 2 специалиста в отрасли туризм, гостиничный бизнес с полной занятостью в Краснодаре. Регион. Краснодар. > Еще Отрасль. Гостиницы /.

Лебединская Жанна Григорьевна. Островская Елена Сергеевна. Преподаватели кафедры постоянно повышают свою квалификацию, используя различные формы повышения квалификации: Кроме того, преподаватели кафедры периодически участвуют на конференциях, проводимых в КР. Участники конференций и семинаров получают новейшую информацию о новых тенденциях в области туризма и сервиса. Высокий уровень подготовки студентов обеспечивается также участием в учебном процессе специалистов-практиков в области туристского и гостиничного бизнеса, а также менеджеров высшего и среднего звена.

Материально-техническая база: Для проведения заседаний преподавателей кафедры, обсуждения образовательных вопросов, подготовки и организации учебного процесса кафедра сервиса располагает аудиторией, оснащенной компьютерной техникой и офисным оборудованием, удобной мебелью, кондиционируемыми и теплыми помещениями. Практическая подготовка Кафедра уделяет большое внимание практической подготовке студентов: Студенты выезжают на стажировку за пределы страны.

Наиболее популярными направлениями стажировок студентов являются: По завершении учебной практики студенты получают навыки профессиональной деятельности и реальные шансы трудоустройства в сфере обслуживания. Список читаемых дисциплин Современный этикет и сервис Цель дисциплины — научить правилам этикета, этике межличностного общения, а также освоить основные требования к внешнему виду, нормы и правила поведения, приемлемые в том или ином социальном окружении.

Работа Менеджер по продажам гостиничных услуг в Киеве

Кем работают выпускники вузов гостеприимства 4 голоса Одни из самых быстро развивающихся отраслей в мире — это туризм и гостеприимство. Профессия, относящаяся к любой из этих сфер, является весьма привлекательной для построения успешной международной карьеры. Базой для таких специалистов служит качественное образование в зарубежном вузе, которое, благодаря стажировкам в компаниях с мировым именем, позволяет уже по окончании учебного заведения иметь интересное резюме.

Подтверждением такому удачному началу карьеры являются истории выпускников ведущих зарубежных институтов гостеприимства и . Денис занимался спортом, но в результате травмы ему пришлось распрощаться с карьерой спортсмена. Однако уходить из спорта Денис не желал.

Найдено 2 специалиста в отрасли туризм, гостиничный бизнес с неполной Поиск сотрудников по разделам позволяет отсортировать резюме по.

Аренда авто мото транспорта, яхты. Проведение инфо встреч с клиентами принимающего тур оператора. Презентация туристических услуг. Работа с вип клиентами, решение спорных вопросов, проблемных ситуаций. Создание туристического продукта, организация новых услуг. Помощь в административной работе офиса. Предоставление информации о стране, курорте, правилах, нормах, законах.

Презентация услуг компании. Проведение обзорных туров на острове Пхукет Таиланд. Главная задача дать доступную информацию и грамотно подвести к продаже.

Кем работают выпускники вузов гостеприимства

Подготовку к нему соискатели начинают с поиска интересных вакансий, в то время как работодатели принимаются за изучение резюме. В первую очередь их интересуют квалифицированные специалисты, однако и выпускники могут привлечь внимание -менеджера. Строгое соответствие вакансии В начале резюме укажите должность, которая вам интересна. Лучше, если позиция, на которую вы претендуете, будет называться так же, как и вакансия — тогда ваше резюме скорее привлечет внимание.

Если вам интересны несколько позиций, составьте отдельное резюме на каждую из них, чтобы у работодателя не возникло ощущения, что вы еще не определились со сферой деятельности или вам все равно, кем работать.

О кафедре. Кафедра сервиса была создана в году в период активного спроса на специалистов в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса в.

Екатеринбурге развивается довольно динамично: Между тем, участники рынка гостеприимства сталкиваются с рядом проблем, сдерживающих развитие гостиничного бизнеса, среди них - дефицит квалифицированного персонала и высокий уровень текучести кадров среди обслуживающего персонала — администраторов, горничных и портье. Остановимся более подробно на системе материальной мотивации персонала, динамике изменения заработных плат, предлагаемых соискателям и ожиданий кандидатов. Ключевой фигурой, ответственной за развитие гостиницы, является управляющий.

Система мотивации управляющего отелем в большинстве случаев состоит из ежемесячного вознаграждения, включающего оклад и переменную часть, а также бонусной программы по итогам отчетного периода, чаще всего года. Переменная часть может формироваться различными способами: Чаще всего такими показателями являются операционная прибыль, уровень загрузки отеля, качество оказания услуг, возвратность гостей.

Если говорить о годовом бонусе, то он чаще всего привязан к показателям прибыльности отелей, и формируется как процент от операционной прибыли гостиницы. Средний уровень оплаты труда управляющего гостиницей составляет 70 — 87 рублей. Таблица 1.

Карьерный путь к должности менеджера отеля

В этом году мероприятие пройдет на территории Петропавловской крепости, но уже в Иоанновском равелине — чтобы еще больше молодых специалистов смогли посетить мастер-классы и получить приглашения на работу. Молодежный Карьерный Форум будет работать 15 июня с Каким специалистам уже сегодня не обойтись без навыков программирования и работы с трехмерными шаблонами? Какими качествами должен обладать человек, чтобы придумывать дизайн автомобиля? Студенты и выпускники узнают о профессиях будущего и подготовятся к реальной встрече с работодателями.

В этом году молодым специалистам будет предложено в два раза больше вакансий, практик и стажировок:

- журнал для отельеров, владельцев гостиниц, рестораторов, топ-менеджеров гостиничного бизнеса и работников сферы horeca.

Чтобы начать серию сначала, прочитайте введение. За свою жизнь, я использовал несколько плохих слов. Но, когда неправильные слова появляются у вас в резюме — это делает его отстойным. И это не те вариации трехбуквенного слова. Это — литературные слова. Они — общеприняты. Менеджеры по найму могут определить эти отстойные слова за считанные секунды, делая вашу кропотливую работу над резюме бесполезной. Как же написать замечательное резюме без словесного отстоя в нем?

Как превратить слова из неправильных в правильные? Для того, чтобы вы получали приглашения на собеседование, далее, я покажу как превратить 6 отстойных слов в навыки, которые будут говорить за вас.

Образцы резюме в сфере Гостиницы

Желаемый график работы: Полный рабочий день Родился: Мужской Семейное положение: Женат, один ребёнок Заграничный паспорт: Есть Командировки: Не курю Водительские права:

Создать резюме · Как улучшить резюме. Ищу сотрудников управление туристическим бизнесом хостес 35 . Специалист по работе с клиентами .

Карьера Почему русских не берут на работу в Германии Решили как-то немец, китаец, испанец и русский найти работу в Германии и разослали свои резюме. Кого из них пригласили на собеседование? Результаты эксперимента шокировали ученых. То, что иностранцам на рынке труда Германии найти подходящее место работы непросто, - известный факт.

Затруднения вызывают недостаточные знания немецкого языка, высокие требования к профессиональной подготовке и бюрократия. Но судьбу претендентов решают не только оценки в дипломе, сертификаты и рекомендательные письма, но и то, что в резюме не указано.

чПКФЙ ОБ УБКФ

Получение пенсии на почте копия доверенности Резюме образец на гостиничный бизнес Резюме гостиничный бизнес туризм найдено 13 резюме. Один комментарий на"Образец резюме на английском языке : Актуальный поиск соискателей с резюме менеджера по бронированию гостиниц в Москве.

Резюме: Менеджер по продажам, Москва, Ленинский проспект, Образование: Высшее, Возраст: 34 года, по договоренности.

Вы можете выбрать несколько курсов из одной сферы деятельности и увеличить свою конкурентоспособность на рынке труда. Так же Вы можете приобрести два курса для себя, а третий передарить друзьям или близким и пройти обучение вместе! Не откладывайте решение, поспешите сделать выгодную покупку уже сегодня, провести предстоящее лето с пользой и открыть для себя новые перспективы в будущем!

Мы предлагаем курсы, которые максимально повышают Ваши шансы на дальнейшее трудоустройство: Обо всех дополнительных затратах по курсу мы предупреждаем заранее, до заключения договора, чтобы Вы могли заранее рассчитать свои расходы. Для нас важно, чтобы Вы получили результат и были довольны качеством нашего обучения. Ваши дальнейшие успехи в профессии — это лучшая оценка нашей работы. О качестве подготовки после наших курсов читайте в отзывах моделей с курсов красоты.

Одна из возможностей бесплатно посетить наши курсы без каких-либо дальнейших обязательств и оценить качество преподавания и учебного процесса — это Бесплатный салон красоты и Открытые уроки. Если Вы работодатель и хотели бы пригласить к себе на стажировку или выездное практическое занятие наших слушателей, будем рады посотрудничать с Вами в этом вопросе. Свяжитесь с Методическим отделом раздел Контакты.

Мы постоянно расширяем нашу Базу стажировок, а также стараемся организовывать как можно больше выездных занятий, чтобы разнообразить обучение наших слушателей.

10 идей для гостиничного бизнеса